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为使营养搭配更合理,还需增加的食物是( )
试管编号
1
2
3
4
5
馒头碎屑或馒头块
适量碎屑
适量馒头块
唾液有无
2ml唾液
A
是否搅拌
搅拌
B
温度
37℃
0℃
100℃
水浴时间
10分钟
加入碘液
2滴
现象
加入碘液后溶液不变蓝,原因是。
供一份较为合理的早餐食谱:一块面包,一杯鲜牛奶,适量的蔬菜和水果。请据图回答问题:
试管
加入物质(mL)
处理温度
处理时间
1号
淀粉糊(2mL) +清水(2mL)
37C
10min
2号
淀粉糊(2mL) +人的唾液(2mL)
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