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试管编号
加入的物质
是否搅拌
温度
水浴时间
检测试剂
实验现象
1
馒头碎屑+2毫升唾液
充分搅拌
37℃
10分钟
碘液
2
馒头块+2毫升唾液
不搅拌
3
馒头碎屑+2毫升清水
4
0℃
①唾液 ②胃液 ③胆汁 ④胰液 ⑤肠液
5
馒头碎屑或块
适量碎屑
适量小块
唾液有无
2mL唾液
A
搅拌
B
100℃
水浴加热
加入两滴碘液后现象
甲
乙
丙
馒头的处理
等量馒头块
等量馒头碎屑
加入的液体
2毫升唾液
水浴温度
10分钟后取出,加入2滴B,摇匀,观察颜色变化
①大豆、花生和谷物被霉菌污染后,人不可食用,但可喂养家禽
②购买食品时关注食品包装盒上的生产日期和保质期
③购买未经检疫但包装精美的牛肉
④购买新鲜的未清洗芹菜和未包装的大豆
⑤低血糖病症发作时,吃馒头要比喝葡萄糖水见效快
⑥患有夜盲症的病人,多食用动物肝脏有利于保护视力。
⑦购买食品时关注食品成分和包装是否完好无损
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