万考题-全国中小学题库

题型	全部单选题双选题判断题填空题连线题实验探究题
难度	全部简单中等困难
年份	全部 2022 2021 2020 2019 2018 更早

1．高州菜主要以农家菜为主，具有浓郁的山野气息和鲜明的乡村特色，突出主料，原汁原味，讲求酥软香浓，注重火功，以煎、炖、焖、煲、酿等见长，是咸香型的菜系。高州菜里面的盐焗鸡、酿豆腐、酿苦瓜、梅菜扣肉等菜式。下列叙述不正确的是（）

A: 米饭中的淀粉是在口腔中开始消化的

B: 扣肉中的脂肪在肝脏中被胆汁初步消化

C: 盐焗鸡中的营养物质主要在小肠吸收

D: 一餐素荤搭配，有利于做到合理营养

难度：中等题型:常考题来源：广东省茂名市高州校际联盟2021-2022学年七年级下学期期中生物试卷（A卷）

2．某实验小组测定食物中含有能量多少，实验装置如图1所示，实验结果记录如下，请分析并回答问题。

食物种类	花生仁	黄豆	核桃仁	大米
质量（克）	20	20	20	15
水（毫升）	50	50	50	50
温度上升（°C）	2.2	1.4	3	1

花生仁和核桃仁中含有的营养物质主要是，它是花生和核桃植株通过作用，利用能，以和水为原料转化而成的。

从该小组的实验结果可以看出，花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中，含能量最多的是．已知1毫升的水每升高1℃，需要吸收4.2焦的热量，则每克大米含有的热量为焦。

食物中能够燃烧的物质是，燃烧的灰烬是，该实验中的变量是。为了尽量减少实验结果的误差，应设置，结果取。

有的同学建议按照图2所示的装置在外部添加“防护罩”，这样的改进的优点在于。

本实验设计不合理的另外一处是

难度：中等题型:常考题来源：广东省茂名市高州校际联盟2021-2022学年七年级下学期期中生物试卷（A卷）

解析收藏试题篮

3．下列哪项不是小肠的结构与吸收机能相适应的特点（）

A: 小肠长约5～6米

B: 小肠内表面有许多皱襞和小肠绒毛

C: 小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管

D: 小肠壁内有肠腺

难度：简单题型:常考题来源：广东省茂名市高州校际联盟2021-2022学年七年级下学期期中生物试卷（A卷）

解析收藏试题篮

4．下列有关人体小肠的叙述，不正确的是（）

A: 小肠是消化和吸收的主要器官

B: 小肠含消化酶种类最多

C: 小肠绒毛壁和毛细血管璧都是仅由一层上皮细胞构成，有利于吸收

D: 小肠经吸收过程后，血液中葡萄糖、氨基酸等营养物质的含量会减少

难度：简单题型:常考题来源：广东省茂名市高州校际联盟2021-2022学年八年级下学期期中生物试卷（A卷）

解析收藏试题篮

5．读图分析

临沂──沂蒙之乡，礼仪之邦，文化灿烂，食誉神州；据研究乾隆帝七次下江南，每次在临沂用膳时，对农家水饺（如图）都情有独钟。

你认为该盘羊肉胡萝卜水饺能为其提供种营养物质。

水饺皮（小麦面粉）被消化的主要部位是。

馅中的瘦羊肉最初被消化部位是，最后以的形式被吸收。

乾隆帝饭毕后在“龙行路”上散步，若能量由这盘水饺提供，你认为主要供能的是______。

上图是御医根据乾隆帝饭前、饭后血糖含量变化绘制的曲线图，你认为促使C～D段血糖含量下降的激素是。

难度：中等题型:常考题来源：广东省茂名市高州校际联盟2021-2022学年八年级下学期期中生物试卷（A卷）

解析收藏试题篮

6．食物的消化从口腔开始。食物入口，首先要经过牙齿切断、撕裂、磨碎，同时舌把食物与唾液搅拌混合，形成食团，才容易下咽。唾液中的唾液淀粉酶可促使淀粉分解。为了探究“口腔对淀粉的消化作用”，某生物兴趣小组的同学设计了如下表所示的实验方案。请分析回答：

组别	1	2	3	4	5
馒头碎屑或馒头块	适量馒头碎屑	适量馒头碎屑	适量馒头块	①	适量馒头碎屑
唾液或清水	2 mL唾液	2 mL清水	2 mL唾液	2 mL唾液	②
温度	37 ℃			0 ℃	100 ℃
加入碘液	每支试管2 滴

(注：馒头中的主要成分是淀粉；淀粉遇碘会呈现蓝色，可用此颜色反应来鉴别淀粉。)

若将1号和2号试管进行对照，这两组实验的变量是。根据唾液淀粉酶的作用推测，1号和2号试管中加入碘液后，呈现蓝色的是号试管。

要探究牙齿的咀嚼作用对淀粉分解的影响，应该选用1号和号试管进行对照实验。

若要利用1号和4号、5号试管进行对照，探究温度是否对唾液淀粉酶分解淀粉有影响，请对上表实验方案中的①②两处进行补充完善：①；②。

每组实验都严格规范操作，实验结果符合预期。滴加碘液后，1号试管不呈现蓝色，4号、5号试管都呈现蓝色，比较这三组实验结果能得出的结论是。

难度：中等题型:常考题来源：安徽省宿州市泗县2021-2022学年七年级下学期期中生物试卷

解析收藏试题篮

7．向蛋清液中滴加双缩脲试剂检测蛋白质成分时，呈现的颜色变化是（　　）

A: 黄色

B: 紫色

C: 褪色

D: 蓝色

难度：简单题型:常考题来源：安徽省宿州市泗县2021-2022学年七年级下学期期中生物试卷

解析收藏试题篮

8．【科学思维】2021年5月17～23日是第7届“全民营养周”，其传播主题为“合理膳食营养惠万家”。请分析以下资料作答。

资料一据教育部统计，虽然2016～2020年全国学生体质健康状况总体呈现逐步提升的趋势，各学段学生超重和肥胖比例呈逐年下降趋势，但膳食结构依然存在不合理的地方。某兴趣小组收集到的不同人的饮食状况如图所示。

资料二面粉中除淀粉外还富含蛋白质、维生素、无机盐（钾、锌、镁、钙）等，某研究所分析了取自同种小麦三个不同部位的面粉样品，颜色和营养素成分如表所示。

小麦粒的取粉切面图

样品	颜色	维生素/（mg/100g）				无机盐/（μg/g）
样品	颜色	B₁	B₂	B₃	钾		镁	钙	锌	蛋白质/%
①号	最白	0.07	0.01	0.06	1201		155	178	4845	11.8
②号	次白	0.17	0.02	0.06	1407		254	212	7155	12.9
③号	最暗	0.27	0.02	0.07	1626		355	237	9220	14.1