| 宋代文学家周敦颐曾在《爱莲说》中描述说∶“予独爱莲之出淤泥而不染，灌清涟而不妖，中通外直，不蔓不枝，香远益清，亭亭净植，可远观而不可裹玩焉。”
 ①莲花开放时花瓣舒展、色泽艳丽、姿态优美，且"香远益清"，由此推测，莲花的传粉过程需要作为媒介。 ②夏季，莲花的中心会长出莲蓬，莲蓬中有莲的果实——莲子。人们在食用新鲜的莲子时。它是由通常剥去"莲子皮"（即莲子的果皮）再食用，此时食用的部分是莲的 ，是由莲花结构中的发育而成的。 ③我国莲藕的种植资源丰富，对于产量高、适应性强、抗病力强的优良品种，通常会选择用这些莲藕的部分藕节埋在塘泥中栽种进行繁殖，这种生殖方式属于（填"无性"或"有性"）生殖。 | 