食品的安全、营养是当今社会人人关心的问题，大豆中含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、钙及B族维生素，是我国居民膳食中优质蛋白质的重要来源．因此，有专家说“不管黄豆还是黑豆，每天都要吃点豆”．如图为菜豆种子萌发的过程，请据图回答：

我们的生活离不开植物．如图是常见的几种植物，据图回答：

根据如图有关菜豆的部分形态结构及生理活动探究图示，回答问题（示例：Ⅱ根）：