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部编版： 七年级上册
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  • 1． 微小的细菌和真菌是人类的好帮手。人们对细菌和真菌的利用及其原理搭配不正确的是（   ）
    A: 酵母菌—酿酒—产生酒精
    B: 乳酸菌—生产泡菜—产生乳酸
    C: 醋酸菌—制酱—产生醋酸
    D: 酵母菌—制作馒头—产生二氧化碳
    难度： 简单 题型:模拟题 来源：山东省泰安市新泰市2020--2021学年八年级下学期生物中考一模试卷
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  • 2． 下图为细菌的结构示意图，请认真看图并回答。

    一个细菌也是一个细胞，与真菌的细胞相比，细菌的结构中没有。与植物细胞相比，相同之处是都有[2]、[3] 细胞膜和[]，但没有，所以多数细菌的营养方式是  。              
    图3中[ 1 ]是，对细菌有一定的保护作用；能够使细菌在水中游动是[ 6 ]。                       
    大多数细菌在生态系统中属于者，参与自然界的循环。
    难度： 中等 题型:常考题 来源：广东省高州市2020-2021学年八年级上学期生物12月月考试卷
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  • 3． 下列不属于所有真菌共有的特征的是（  ）
    A: 是用孢子繁殖后代
    B: 有真正的细胞核
    C: 是可以食用
    D: 生活方式都是异养
    难度： 简单 题型:常考题 来源：广东省高州市2020-2021学年八年级上学期生物12月月考试卷
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  • 4． 某班同学做“检测硬币上的细菌和真菌”的探究实验，请分析表中信息并回答下列问题。

    方法步骤

    甲组

    乙组

    1

    取两套一样的装有牛肉汁培养基的培养皿（已高温灭菌），贴上编号为①、②的标签

    取一套装有牛肉汁培养基的培养皿（已高温灭菌）

    2

    用无菌面棒擦取硬币后，把该棉棒在①号培养皿中的培养基上轻轻涂抹，盖好封严，②号培养皿不做处理

    用无菌棉棒擦取硬币后，把该棉棒在培养基上轻轻涂抹，盖好封严

    3

    把①号、②号两套培养皿放在室内温暖环境下培养，其他实验条件都保持一致

    把培养皿放在室内温暖环境下培养

    4

    每天观察一次，做好记录

    每天观察一次，做好记录
    甲组同学提出的问题是  ？

    所作出的假设是  ，该实验的变量是。

    甲组同学设置的①号和②号培养皿的目的是。
    推测甲组同学在实验中，能在号培养皿的培养基上观察到菌落。
    甲组同学通过重复组实验，在相同编号培养皿的培养基上都能观察到菌落，得出的实验结论是。
    组同学的实验方法步骤不科学，原因是该组实验方法步骤中缺少 。
    难度： 中等 题型:常考题 来源：广东省佛山市顺德区2020-2021学年八年级上学期生物12月月考试卷
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  • 5． 下面是家庭酿酒的具体操作过程：

    ①将糯米用水淘洗干净后浸泡一昼夜；②将糯米倒入蒸锅煮熟；③用凉开水冲淋熟糯米，冷却至30℃；④加少许水和一定量酒曲，与米饭混匀后装入瓷坛内（其他容器也可）；⑤在糯米中间挖一个洞，并且需将酿酒的器皿加盖密封，若天气寒冷，还需采取保温措施，置于适当的地方保温（28℃）即成。

    现请你从以下几个方面对其发酵过程作一简单的分析
    先将米煮一煮的目的是什么？ 
    加入酒曲前，需将煮熟的糯米冷却到常温，这是为什么？ 。
    加入酒曲的目的是：首先向糯米中的淀粉分解成，然后，在酵母菌的作用下，将其分解成和。酵母菌的营养类型是。
    酿酒过程中，为什么需将器皿密封？
    天气寒冷时，需要保温的目的是。
    酿好的甜酒表面有气泡，这是发酵过程中产生的造成的。
    在其他的食品制作上，制作馒头和面包用；制作酸奶、泡菜用 。
    酒酿好后，保存的地方需要 。
    难度： 中等 题型:常考题 来源：广东省佛山市顺德区2020-2021学年八年级上学期生物12月月考试卷
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  • 6． 下面微生物中能使面包变得蓬松可口的是（   ）
    A:
    B:
    C:
    D:
    难度： 简单 题型:常考题 来源：广东省佛山市顺德区2020-2021学年八年级上学期生物12月月考试卷
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  • 7． 下列关于细菌和真菌在上生产实践中的应用，正确的是（   ）
    A: 醋酸菌--酸奶
    B: 大肠杆菌--沼气
    C: 霉菌--泡菜
    D: 酵母菌--馒头
    难度： 简单 题型:常考题 来源：广东省佛山市顺德区2020-2021学年八年级上学期生物12月月考试卷
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  • 8． 据世界卫生组织报告称：目前在全球范围内，每年有约70万人死于各种耐药菌（超级细菌）感染，23万新生儿因此夭折。下列相关叙述不正确的是（  ）
    A: 细菌和真菌在自然界广泛分布
    B: 超级细菌没有成形的细胞核
    C: 产青霉素的青霉菌属于真核生物
    D: 超级细菌可通过芽孢繁殖后代
    难度： 中等 题型:常考题 来源：安徽省蚌埠局属初中2020-2021学年八年级上学期生物12月月考试卷
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  • 9． 下列对病毒、细菌和真菌的描述，正确的是（   ）
    A: 病毒是由细胞构成的
    B: 真菌可以独立生活，自己制造有机物
    C: 细菌具有成形的细胞核
    D: 细菌和真菌主要营腐生或寄生生活
    难度： 中等 题型:常考题 来源：安徽省蚌埠局属初中2020-2021学年八年级上学期生物12月月考试卷
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  • 10． 某实验小组为了验证酵母菌的发酵作用及其影响因素，设计了下表中的实验方案：在四个相同的瓶子中分别装入等量的酵母菌和表中所示的相应物质，搅拌均匀，在四个瓶口处套上相同的气球并密封，置于不同温度下，一段时间后观察实验现象．

    装置

    加入的物质

    温  度

    现   象

    A

    100毫升水+10克葡萄糖

    22～30℃

    有气泡产生，气球胀大

    B

    10克葡萄糖

    22～30℃

    ？

    C

    100毫升水

    22～30℃

    没有气泡产生，气球不胀大

    D

    100毫升水+10克葡萄糖

    0℃

    没有气泡产生，气球不胀大

    请分析后回答下列问题：   

    表中的现象“？”应填．     
    上述探究中变量为葡萄糖的一组对照实验是A和（填字母），若把A、D作为一组对照实验，则探究的是对酵母菌发酵的影响，C和D（填“能”或“不能”）做对照实验，理由是   
    研究发现，打开A号瓶会嗅到酒味，原因是
    难度： 中等 题型:常考题 来源：安徽省蚌埠局属初中2020-2021学年八年级上学期生物12月月考试卷
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