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部编版: 三年级上册
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  • 1. 手指脱皮、口腔溃疡时,需要多吃富含(    )的食物。  
    A: 蛋白质
    B: 脂肪
    C: 维生素
    难度: 中等 题型:常考题 来源:教科版四年级下学期 科学期末测试(四)
  • 2. 下列食物中主要含有哪些营养成分?把相应的用线连起来。

    苹果  肥肉  米饭  鸡蛋  土豆  瘦肉  胡萝卜  牛奶  鲤鱼  黄瓜

    难度: 中等 题型:常考题 来源:教科版四年级下学期 科学期末测试(四)
  • 3. 在科学课上,我们观察过生、熟马铃薯,与生的马铃薯对比,烧熟的马铃薯有什么变化?请记录在下面的图中。(最少写出两点变化)

    马铃薯中含有丰富的淀粉,你有什么办法可以辨别?

    答: 

    难度: 中等 题型:常考题 来源:教科版四年级下学期 科学期末测试(十一)
  • 4. (    )是构成人体肌肉、内脏、头发、指甲和血液的主要成分。    
    A: 蛋白质
    B: 脂肪
    C: 维生素
    D: 矿物质
    难度: 中等 题型:常考题 来源:教科版四年级下学期 科学期末测试(十一)
  • 5. 矿物质也是人体必需的营养成分,缺少了它人会生病的。
    A: 正确
    B: 错误
    难度: 中等 题型:常考题 来源:教科版四年级下学期 科学期末测试(十一)
  • 6. 下列每组食品中都是健康食品的是第(    )组。  
    A: 鲜牛奶、新鲜水果、高山蔬菜
    B: 牛奶、香肠、可乐
    C: 香肠、咸菜、上好佳
    D: 米饭、包子、炸薯条
    难度: 中等 题型:常考题 来源:教科版四年级下学期 科学期末测试(十一)
  • 7. 人们日常所需要的营养通常分为蛋白质、 、  、矿物质和水。
    难度: 中等 题型:常考题 来源:教科版四年级下学期 科学期末测试(十一)
  • 8. 把下面的食品、营养成分及对我们人体的作用对应地用直线连接起来。

    米饭          丰富的糖类            提供我们活动的能量

    肥猪肉        丰富的蛋白质          调节身体的机能

    牛奶         丰富的脂肪           长身体的材料

    食盐       丰富的维生素、矿物质

    黄瓜

    难度: 中等 题型:常考题 来源:教科版四年级下学期 科学期末测试(十)
  • 9. 人体需要很多营养成分,有蛋白质、糖类、脂肪、等。要想知道我们常吃的食物中是否含有较多的淀粉,可以在食物上滴,观察是否变 色。
    难度: 中等 题型:常考题 来源:教科版四年级下学期 科学期末测试(三)
  • 10. 食物在加热的过程中,营养会损失,所以食物还是生吃的好。
    A: 正确
    B: 错误
    难度: 中等 题型:常考题 来源:教科版四年级下学期 科学期末测试(三)