9.
把水放在冰箱冷冻槽内水会结冰,但水到底是在什么温度的时候会结冰呢?小刚和同学们做了一个实验。①在试管里加入大约8毫升左右的纯净水,用温度计测量并记录试管里水的温度。
②拿一只烧杯,在杯内装满碎冰,把试管插入碎冰中。用温度计观测试管里的水温。
③在碎冰里加入很多食盐,保持几分钟持续观测试管里的水温。
④观察到试管里的水开始结冰时,读出温度计的示数。
| 水的温度 | 状态 |
在试管中 | 27℃ | 水 |
在试管插入碎冰中 | 25℃ | 水 |
在碎冰中加入较多食盐 | 3分钟 | 10℃ | 水 |
6分钟 | 4℃ | 水 |
9分钟 | 0℃ | 少量薄冰 |
12分钟 | 0℃ | 冰层变厚 |
15分钟 | 0℃ | 底部有冰 |
根据实验记录表,回答下列问题。